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03-Oct-2017 14:12

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Da 6°C: amaranto, barbabietola, bieta da orto, bietola, broccoli, carciofi, carota, cavoletti di brussels, cavolo cappuccio e verza, cavolo riccio, cavolfiore, cicoria, cima di rapa, coriandolo, finocchi, indivia, lattuga, menta, patata, porro, prezzemolo, rafano, rape, ravanello, roscano (barba di frate), rutabaga, salvia, scorzobianca, scorzonera, sedano, sedano rapa.Da 10°C: calendula, cece, erba cipollina, mais, mais dolce, pomodoro, scarola.Troverete prima le semine divise secondo i vari mesi dell'anno, essendo indicate a gennaio?In semenzaio, in luogo protetto (come germ box) o in un luogo luminoso dentro casa si può seminare: anguria, basilico (verde, viola o nero), cavolfiore, broccoli, cetriolo, cicoria, cipolla, cerfoglio, crescione, erba medica (ottima per l'orto Fukuoka), fagiolo mungo (o fagiolo peloso), germogli di soia, lattuga, lenticchie, melanzana, melone, peperone, pomodoro (rosso, giallo o nero), radicchio, rape e ravanelli (nella nostra esperienza per semina particolari, ma dipende ovviamente dalle vostre necessità).Non si tratta delle temperature ottimali, ma semplicemente delle temperature appena sufficienti per la germinazione.Da 4°C: aglio, cipolle, fave, lupino, pastinaca, piselli (nano e rampicante), scalogno, spinaci e valeriana.

Da 20°C: capperi, caffè (per chi volesse osare), mirto, pistacchio.: forse la più nota modalità di semina "razionale".

Per il Sud Italia le date delle semine possono essere anticipate di 15-20 giorni (ma anche di 1 mese) a seconda della località in cui vi trovate (per avere un riferimento più oggettivo, potete dare uno sguardo alle temperature minime di semina), mentre per le zone di collina o di montagna (Alpi o Appennino) potrebbero essere ritardate di 1 o 2 mesi (a seconda dell'altitudine e dell'esposizione).